Review of: Naturessig

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On 18.03.2020
Last modified:18.03.2020

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Balsamessige gewinnen durch ihre milde Fruchtigkeit und können vielseitig in der Küche verwendet werden: vom würzigen Begleiter von Antipasti, Gemüse- und Fleischgerichten bis hin zum Dessert, etwa auf Erdbeeren.

Crema di Balsamico erhält durch den hohen Anteil an Traubenkonzentrat und etwas Reismehl eine leicht pastöse Konsistenz und eignet sich dadurch für fruchtig-säuerliche Akzente auf dem Teller, auch zu Vanilleeis mit Früchten.

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